農場経営ならではの、自然な素材を使った
体にやさしい手づくりスウィーツが楽しめます。
HARVEST NAGAI FARM
(ハーベスト ナガイ ファーム)に
行ってきました。
長野県東御市の浅間サンライン沿いに位置する
永井農場経営のカフェ＆ショップです。
扉を開けると正面にカウンターがあり
店員さんが笑顔で迎えてくれます。
自然と共に生きながら安全でおいしい
農産物の生産に取り組んでいます。
カフェでは、
人気のピュアミルクソフトクリームをはじめ
季節限定スウィーツや
ホットドッグ、ポテトフライなど
軽食があります。
暑い時期はテラス席で、山の風景を楽しみながら
ゆったりとした時間を過ごしては
いかがでしょうか。
ナチュラル＆スタイリッシュなつくりのカフェ
・外観
木材とグレートーンがスタイリッシュだけど
落ち着きのある外観です。
鮮やかな木々の緑が揺れるなか
グレーの建物が静かに合わさります。
テラス席ではゆったり過ごせる
癒しの空間間違いなしです。
風が心地よく、緑豊かで
とても開放的な雰囲気です。
・店内
深い森を思わせるようなダークグリーンの壁に
黒枠のガラスがモダンで大人な印象。
落ち着いた色合いを引き立てる照明や観葉植物で
テラス席とは違った居心地の良さがあります。
また、農場をイメージさせるような小物も
置いてあり遊び心がきいています。
素材を活かしたカフェメニュー
乳製品や軽食は全て自家製！
素材本来のおいしさを存分に味わえるメニューが
数々あります。
私は、定番メニューとしてある
ホットドッグ(￥550)
フライドポテト(￥350)
イチゴスムージー(￥580)←期間限定フレーバー
をいただきました。
その中でもイチゴスムージーは
いちごの自然な甘酸っぱさとミルクの甘さが
相性抜群でした。
1杯では物足りないぐらい
ゴクゴク飲めてしまいます。
時々感じられるイチゴの果肉感も
アクセントでGOODです。
見た目もとにかく可愛くて、パステルピンクが
外の新緑と合わさり写真映えも
間違いなしです！
何度もリピートしているお気に入りメニュー
食べるたびにやっぱり好き！と思わせてくれる
私のお気に入りメニューをご紹介します。
・ピュアミルクソフトクリーム
ナガイファームカフェの人気メニューの1つ。
行ったら絶対食べてほしいです。
しぼりたてミルクで濃厚なのに、甘さは控えめ。
素材の旨味が引き立ち
バランスの良い味わいです。
暑い日はもちろん疲れた日にもぴったりです。
おもわず笑みがこぼれます。
・フライドポテト
私がカフェに行くたび必ず選んでいる
定番メニューです。
塩のみで味付けされたシンプルな味わいです。
だからこそじゃがいもの旨味をグッと引き立たせ
止まらないおいしさです。
外はカリッとこんがり、中は熱々のホクホクで
冷たいアイスと交互に食べるのが好きです。
・コーヒーゼリー
ほろ苦いコーヒーゼリーと
甘いアイスの組み合わせが最高です！
シンプルなのにこんなに合うって不思議。
私はアイスが少し溶けてから
ゼリーと絡ませて食べるのにはまってます。
・ホットハニーレモン
国産レモンの優しい酸味に
やさしく香るはちみつが心も体も温まり
寒い季節にぴったりです。
ホッと一息つきたい時はリラックスできます。
飲み終わったあとに、輪切りのレモンをかじると
レモンの果肉にはちみつの甘さが
染みわたっており最後まで楽しめます。
永井農場のこだわりと活動内容
永井農場は、米づくりでとれる稲わらを
乳牛の飼料に利用し
牛の糞をたいひとして田んぼに戻すなど
資源を循環させる有機リサイクル農業を
実践されています。
また、「よろこばれる」仕事をモットーに
日々農業を営んでいるそうです。
・人に、自然によろこばれる仕事
・誰かの「おいしい」の為によろこばれること
そんな想いを大切にし
自然を尊重し、自然と共存する生活に沿った
農業を目指されています。
この取り組みが新鮮でおいしく
素材を大切にした味が生み出されているのだな
と感じました。
農産物の販売。ギフトやお土産にも最適
店内では、農場で収穫されたお米や野菜、
お餅、チーズ、加工品など販売しています。
バリエーション豊かな品揃えで
1つ1つこだわりが詰まった商品です。
私は、長野のスーパーでも取り扱いのある
お餅と飲むヨーグルトを
何度かリピートしています。
(引用元：HARVEST NAGAI FARM)
お餅は、玄米餅が大好きで冬は必ず
購入しています。
玄米餅はおしるこの中に入れて食べると
より香ばしさが引き立ち
つい食べ過ぎてしまいます。
飲むヨーグルトは、しぼりたて感のコクは
しっかり感じられるのに
濃厚すぎず飲みやすいです。
オンラインでもご購入いただけますので
ぜひお試しください。
最後まで読んでいただきありがとうございます
ナガイファームカフェは
とても居心地がよいです。
お友達やご家族はもちろん、
一人でも入りやすい空間です。
次も心に残るカフェのひとときを
ブログにしていきます。
人とのご縁を大切に。
ありがとうございました。
場所
HARVEST NAGAI FARM
・住所：長野県東御市和8406-2
・営業時間：10：00～18：00
・TEL：0268-64-0585
・駐車場：あり
・ホームページ
・Instagram
★撮影許可いただいております。
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